渭南素有“關(guān)中糧倉”之譽(yù)，農(nóng)耕沃土孕育千年生機(jī)。如今，智能監(jiān)測(cè)、無人機(jī)植保、定制肥料等科技手段賦能田間，催生出智慧農(nóng)業(yè)新形態(tài)。近日，向“新”而行網(wǎng)絡(luò)主題宣傳活動(dòng)媒體團(tuán)走進(jìn)渭南各縣，探尋現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新變。

“智養(yǎng)”魚鮮

林皋湖畔波光粼粼，現(xiàn)代化廠房的輪廓與湖景相融，盡顯這片水域的生機(jī)。記者走進(jìn)白水縣林皋湖漁業(yè)基地，發(fā)現(xiàn)墻上的林皋湖生態(tài)漁業(yè)旅游分布圖恰好勾勒出一條靈動(dòng)的“魚形”輪廓，仿佛是大自然為這片漁場(chǎng)埋下的伏筆。

據(jù)了解，白水縣林皋湖漁業(yè)基地占地3200余畝，上游有四條河流和四座小二型水庫，水源優(yōu)良充足，為漁業(yè)生產(chǎn)提供了穩(wěn)定保障，已成為白水漁業(yè)重要組成部分。

“我們基地目前養(yǎng)殖了花白鰱、鯉魚、草魚、鱖魚等常規(guī)魚類，今年還新增了中華絨螯蟹養(yǎng)殖項(xiàng)目，把長江流域的大閘蟹拿到黃河流域來養(yǎng)?！卑姿h林皋湖漁業(yè)基地副總經(jīng)理?xiàng)羁〗榻B道。

圖為白水縣林皋湖漁業(yè)基地的養(yǎng)殖車間。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 賈佳/攝

來到循環(huán)水養(yǎng)殖車間，排列整齊的一個(gè)個(gè)圓形大水池里有各種魚蟹。“這里主要以育苗和孵化為主，然后投放到林皋湖大水面，采用人放天養(yǎng)模式生態(tài)養(yǎng)殖?！睏羁≌f道。

“我們基地的鱸魚魚苗成長周期4個(gè)月左右，這個(gè)魚池的水溫、水質(zhì)等條件，都可以實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)智能化控制?！卑姿h林皋湖漁業(yè)基地負(fù)責(zé)人付守權(quán)告訴記者。

資料顯示，基地正全力推進(jìn)林皋湖漁業(yè)智慧漁場(chǎng)示范項(xiàng)目建設(shè)，重點(diǎn)圍繞“三大系統(tǒng)”與“五大實(shí)施方案”展開：其中，“三大系統(tǒng)”包括數(shù)字漁場(chǎng)在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)、精準(zhǔn)養(yǎng)殖智能控制系統(tǒng)、基地示范成果展示系統(tǒng)；“五大實(shí)施方案”涵蓋數(shù)字漁場(chǎng)總體設(shè)計(jì)規(guī)劃、網(wǎng)絡(luò)及供電等基礎(chǔ)設(shè)施改造、養(yǎng)殖在線監(jiān)測(cè)系統(tǒng)搭建、精準(zhǔn)養(yǎng)殖智能控制系統(tǒng)建設(shè)、智能化展示平臺(tái)打造。

“我們將充分運(yùn)用物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能、云計(jì)算等現(xiàn)代信息技術(shù)，深度融入漁業(yè)生產(chǎn)、經(jīng)營、管理和服務(wù)全流程，構(gòu)建新型漁業(yè)發(fā)展模式?！睏羁⊙a(bǔ)充說道，“基地成魚已經(jīng)開始銷售，余下部分智能化控制設(shè)施預(yù)計(jì)1個(gè)月內(nèi)全部完成。”

“優(yōu)肥”護(hù)耕

“作物豐收，肥料先行。”這句古語深刻詮釋了肥料在農(nóng)作物生長中的關(guān)鍵作用。位于陜西（澄城）經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的陜西新沃盈生物科技股份有限公司（以下簡稱“新沃盈生物”），是肥料領(lǐng)域集科研與生產(chǎn)、銷售及售后為一體的省級(jí)高新技術(shù)企業(yè)，年生產(chǎn)能力50萬噸，成為區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的“肥源后盾”。

圖為陜西新沃盈生物科技股份有限公司的水溶肥料。中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng) 賈佳/攝

“我們一直堅(jiān)持研發(fā)和創(chuàng)新，想為廣大農(nóng)戶提供投資少、回報(bào)高、省工省時(shí)，更適合農(nóng)業(yè)機(jī)械化撒施的肥料。”新沃盈生物總經(jīng)理任張勇告訴記者，去年4月啟動(dòng)了關(guān)鍵設(shè)備生產(chǎn)線提升技改工程，如今這條技改后的復(fù)合肥料擠壓顆粒生產(chǎn)線已經(jīng)可以穩(wěn)定運(yùn)行，產(chǎn)量翻了幾番，能夠提供更多的優(yōu)質(zhì)肥料。

據(jù)了解，新沃盈生物聯(lián)合中國農(nóng)科院、陜西省微生物研究所、西北農(nóng)林科技大學(xué)等科研院所深度合作，精準(zhǔn)匹配適宜冬棗生長的環(huán)境、土壤要求、PH值范圍，研發(fā)出針對(duì)冬棗的肥料。如今，這款肥料不僅成為渭南大荔冬棗種植戶的最佳選擇，還遠(yuǎn)銷山西、寧夏等冬棗種植區(qū)域，為其穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)提供有力支撐。

“全鏈”興柿

霜降時(shí)節(jié)，柿子紅了。富平縣36萬畝的柿子豐收在即，富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司（以下簡稱“富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”）的工人們正緊鑼密鼓地進(jìn)行設(shè)備調(diào)試，為柿子加工做好準(zhǔn)備。

圖為富平種植的柿子。富平網(wǎng)信辦提供

富平縣作為“中國柿鄉(xiāng)”和全球柿子優(yōu)生區(qū)，依托兩千年栽培歷史與富平大尖柿的獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，已建立種植、加工、品牌、文化的完整柿子全產(chǎn)業(yè)鏈，該產(chǎn)業(yè)也成為核心支柱產(chǎn)業(yè)之一。截至2024年底，富平柿子全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破85億元，被定為第三批全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈典型縣。

在富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的展廳，記者看到了琳瑯滿目的柿子產(chǎn)品?！敖衲?，我們?nèi)峦瞥隽耸秤帽憬?、可常溫?chǔ)存的柿子干產(chǎn)品，進(jìn)一步豐富了柿子加工品的種類，目前各類柿子加工品有3大類近30種?！?富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銷售經(jīng)理李佳介紹道。

記者了解到，富平永輝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是目前國內(nèi)規(guī)模最大、最具現(xiàn)代化和潔凈化的柿餅加工龍頭企業(yè)，設(shè)有獨(dú)立理化實(shí)驗(yàn)室及微生物實(shí)驗(yàn)室，配置了先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備。

生產(chǎn)車間內(nèi)，全自動(dòng)清潔系統(tǒng)、削皮機(jī)、現(xiàn)代化烘房、溫濕度可控倉儲(chǔ)間等設(shè)備一應(yīng)俱全。企業(yè)還研發(fā)出智能化鮮果分級(jí)、數(shù)控削皮、智能數(shù)控烘烤、智能揉捏、無菌包裝、低溫倉儲(chǔ)6大核心加工技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了柿餅的智能化、自動(dòng)化生產(chǎn)。（中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者 賈佳）