給風味以時間丨活力中國調(diào)研行
2025-09-08 10:35 來源:經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)
先市醬油是四川省瀘州市合江縣特產(chǎn),擁有百年釀造歷史。如今,產(chǎn)品依舊堅持古法釀造,僅由水、食鹽、黃豆、面粉四種原料制成,味道鮮美,令人回味無窮。記者跟隨活力中國調(diào)研行主題采訪團走進四川省瀘州市合江縣先市醬油百年曬場,戳視頻↓↓看古法醬油是如何制作的。(經(jīng)濟日報記者:潘卓然 丁振乾 視頻包裝:張思揚)
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